Alchimiste - Écossaise

Bière dorée d’influence allemande, plus houblonnée que la bock traditionnelle. Elle possède un léger côté malté et des arômes épicés et floraux.

Une explosion complexe de fruits tropicaux: mangue, papaye, abricot et fruit de la passion. Belle densité, plaisante amertume, dangereusement rafraîchissante.

Ambitieuse, audacieuse et élégante, notre DIPA est largement houblonnée avec du Mosaïc tout au long du processus de brassage, ce qui en fait une bière riche et juteuse remplie d'agrumes, de baies et de fruits tropicaux.

Session IPA qui présente un mélange de houblons avec des notes délicates d'agrumes et de fruits tropicaux. Fleur est légère, rafraîchissante, pleine de saveurs et nous laisse sur une finale subtile et une belle amertume.