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Une explosion complexe de fruits tropicaux: mangue, papaye, abricot et fruit de la passion. Belle densité, plaisante amertume, dangereusement rafraîchissante.

Notre IPA du Nord-Ouest est brassée avec une importante quantité de houblons aromatiques et met surtout l'accent sur les caractéristiques d'agrumes juteux tels que l'abricot et le pamplemousse.

Vous êtes invités au bal de l’année, le seul qui vaille la peine d’y être vu! C’est la Cou de grâce qui sera l’hôte de cet événement où la musique fera danser la mangue et la vanille sur vos papilles. Ce sont en effet tous vos sens qui suivent le rythme alors qu’une touche distinguée de vanille vient s'ajouter à la valse de mangue juteuse et onctueuse. Vous vous rappellerez de cette soirée pour son nez tropical et puissant, son goût fruité et légèrement sucré suivi du coup de grâce, sa finale sûre, douce et rafraîchissante.

Harambo, c’est un one-man army, fort, silencieux, tactique qui se présente derrière les lignes ennemies armé de ses 8,3% d’alcool bien dissimulés. Lorsqu’on croise enfin son regard, il est déjà trop tard, ce qui nous attend est une attaque subite très agrumée où le Lemondrop, l’Azacca et le Citra ne nous laisse aucune chance. Une double IPA musclée qu’on appelle quand on s’est que personne d’autre ne peut faire le boulot!

Personne n’a la pêche comme notre Sloth Machine. Partout où il va, la chance lui sourit. Vous découvrirez rapidement son côté très sûr de lui. Vous lui pardonnerez rapidement ses airs lorsqu’il vous délectera de ses histoires juteuses! Demandez-lui de vous raconter la fois où il a déjà subit un houblonnage à froid, vous en sortirez le sourire aux lèvres et bien rafraîchit!

Personne ne peut piloter votre soif comme notre Top Singe. En bouche, c’est un spectacle aérien où les manoeuvres juteuses se succèdent. Une vrille d’El Dorado, une remontée de Mosaic et une descente de Citra défilent sur nos papilles laissant l’image indélébile de notre NEIPA. C’est un résultat de haute voltige qui deviendra un de vos classiques!

Tout le monde sirote son cocktail tranquillement sous le soleil plombant de Coco Beach, sans l'ombre d'un souci. C'est alors qu'on entend des cris venant de la mer. Alarmé, on regarde partout autour, quelqu'un doit réagir! C'est alors qu'on aperçoit PUMA à la course, il avait vu le coup venir avant tout le monde, comme toujours. Ce n'est pas la première fois qu'il fait face au déferlement houblonnée de la mer de lactose et qu'il défie sa charge tropicale! Il sort le pauvre nageur inconscient des torpeurs de l'océan et lui fait le bouche à bouche. Ce dernier reprend vie sous nos yeux, sachant qu'il l'a échappé belle alors qu'il perçoit un léger goût de coconut sur ses lèvres. Une autre journée ordinaire qui se termine sous les applaudissements des baigneurs à Coco Beach.

Dites son nom 3 fois et il apparaîtra devant vous! Vous vous demanderez s'il est digne de confiance, mais lorsque vous découvrirez son côté moelleux, sa profondeur amenée par le coconut et sa personnalité riche à souhait, vous vous surprendrez à en faire votre partenaire de choix! Un stout si près d'un dessert qu'il vous laissera croire que la canette est hantée!

Brassée avec des malts torréfiés de la plus haute qualité, la Noble Stout est un intriguant assemblage de notre bière noire à du café* infusé à froid par Noble Café, créant ainsi une fusion complexe et riche de cerises et de café.

Notre classique Irsish Red Ale, bien que moins intimidante et toute en douceur, se faufilera dans votre panier d'épicerie et vous plaquera dans votre divan pour les dimanches football! De légère note de caramel rôti ainsi qu'un très subtil diacétyl rendent cette bière parfaitement réconfortante pour les soirées d'hiver!